Веганская пицца из нутовой муки с кумином

Рецепт с фото быстрой в приготовлении веганской пиццы из нутовой муки. Выпечка получается аппетитная и очень ароматная.

фото (1).jpg фото (2).jpg фото (3).jpg

Первым делом смешиваем сухие ингредиенты. Для этого в миску отправляем нутовую муку, соль и прованские травы.
К сухой смеси вливаем постепенно воду и замешиваем тесто, по консистенции похожее на сметану.
Смазываем пекарскую бумагу маслом, стелим ее на лист и в центр выливаем тесто, формируя круг. Готовим основу 15-20 минут при 180 градусах.
Тем временем подготавливаем начинку. Овощи моем и очищаем. Помидор режем кольцами, а перец соломкой.
Готовую основу для пиццы смазываем пастой.
Сверху выкладываем помидор и перец.
Украшаем пиццу квадратными кусочками сыра, базиликом и кумином.
Готовим ее еще 10-15 минут, и подаем к столу.