Доставка заказов курьером стоимостью более 2000р и весом до 5кг по России БЕСПЛАТНО**
Сортировать по
Смотреть еще

Настоящий масала чай из Индии

Чай масала в переводе с индийского означает "чай со специями". Масала чай - это традиционный напиток жителей страны Индии, Непала, Пакистана и Центральной Азии. Это весьма полезный экзотический напиток, традиционного рецепта которого не существует. Жители разных стран, да и просто в разных семьях делают этот чай по-особенному, добавляя свои неповторимые нотки в рецепт. Неизменными в данном чае остаются всего четыре позиции, а конкретнее ингредиенты: молоко, специи, подсластитель и конечно же чай. Основой в специях является кардамон, без него это будет уже не чай масала. Также чаще всего добавляют тертый корень свежего имбиря, черный перец горошком и гвоздику. Реже в состав входят: мускатный размолотый орех, семена пажитника, палочка корицы, семена фенхеля, звездчатый анис и другие. Благодаря входящим в состав специям, чай получается не просто экзотическим, но и очень полезным!

Чем полезен масала чай и когда его пьют?

Корица, входящая в состав чая является отличным антидепрессантом, поднимает настроение, корень имбиря прекрасно справляется с начинающей простудой, а также является профилактическим средством от многих вирусных заболеваний. Помимо прочего чай масала благотворно влияет на работу пищеварительной системы. Для вкусовых эффектов можно добавить орех, для эстетического вида листки розы, для цвета добавляют шафран. В качестве подсластителя можете выбрать либо обычный белый сахар, либо мед, либо сгущенку (которая может использоваться и в качестве молока), либо коричневый сахар, а в некоторых городах Индии используют неочищенный пальмовый сахар. Добавлять подсластитель в чай следует обязательно, так как в процессе приготовления происходит медленное томление черного чая, специй, и сахар придает чаю неповторимые карамельные нотки во вкусе. Чай обычно выбирают черный, так как он не подавляет запах и вкусовые качества, как это делают остальные сорта чая. Молоко обычно выбирают цельное, но в целом можно использовать и сгущенное.
Важная информация для любителей кофе, а также людей с пониженным давлением - масала чай прекрасно бодрит, не нанося урон организму и нервной системе. Масала чай, наоборот, благоприятно влияет на работу мозга, пищеварительного тракта, а также - дыхательной системы!
В осенне-зимний сезон масала чай просто обязан входить в ваш рацион, ведь специи помогают организму поддерживать иммунитет и не болеть!
Масала чай в подарочном деревянном сундучке станет прекрасным поводом для маленького праздника. Деревянную шкатулку можно использовать как для хранения чая, так и для декора интерьера в восточном стиле. Масала чай в сундучке отличается неповторимым восточным дизайном, а также наличием в составе черного чая. Такой чай уже готов к употреблению и имеет в составе все необходимые компоненты!
Специи для масала чая в специальных вакуумных пакетах являются наиболее качественными, при помоле сохранились эфирные масла, что отражается на вкусе и пользе чая! В одном пакетике масала чая собраны самые основные ингредиенты: корица, имбирь, черный перец, кардамон зеленый и черный, бадьян, гвоздика, перец ява, мускатный орех.
1. Смешайте 0.5 литра воды и 0.5 литра молока
2. Положите две столовые ложки черного чая
3. Положите 2 чайные ложки масалы или специи
4. Положите 2-3 столовых ложки сахара по вкусу
5. Варите на небольшом огне до закипания постоянно помешивая
6. Перелейте смесь в другую емкость через ситечко, несколько раз до минимального количества осадка.

Где приобрести

Купить настоящий масала чай можно на страницах нашего сайта. У нас вы всегда найдете полезные продукты для своего организма, также мы готовы предоставить вам различные варианты доставки наших товаров, например: почта РФ, транспортные компании, а также самовывоз, если у вас есть возможность приехать и посетить наш магазин.
Мы заботимся о комфорте и радости каждого клиента и надеемся, что те нужные, полезные предметы, которые есть в ассортименте нашего интернет магазина понравятся вам и станут незаменимой частью вашей духовной и повседневной жизни.