Торт «Нежный» из льняной муки

Рецепт с фото вкуснейшего торта без глютена. За счет добавления в тесто льняной муки, бисквит получается еще нежнее и вкуснее.

фото (2).jpg фото (3).jpg фото (4).jpg

Ингредиенты

Разбиваем в миску яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем все до очень пышненькой пены.
Далее в массу аккуратно вводим льняную муку, какао и разрыхлитель. Взбивать массу не нужно, просто вмешиваем все ложкой.
Полученное тесто перекладываем в форму, смазанную маслом. Готовим бисквит в мультиварке в режиме «Выпечка» около 40 минут или в духовке при 180 градусах 30 минут.
Пока готовится бисквит, делаем крем. Взбиваем сливочное масло, затем добавляем к нему какао и сгущенное молоко. Снова взбиваем.
Готовый бисквит делим на две части. Половину крема распределяем по нижнему ярусу.
Закрываем верхним ярусом и все полностью промазываем кремом. Украшаем торт по желанию. Затем отправляем его на полчаса в холодильник.