Пирог «Зебра» из нутовой муки

Рецепт с фото нежнейшего пирога «Зебра». Готовится он с добавлением нутовой муки, которая придает выпечки приятный ореховый и нежный вкус.

фото (1).jpg

Первым делом смешиваем в миске миксером яйца и сахар.
В полученную пышную пену добавляем молоко и растительное масло. Аккуратно перемешиваем.
Далее постепенно добавляем пшеничную и нутовую муку. Замешиваем тесто консистенции сметаны.
Половину теста переливаем в другую миску и добавляем туда какао. Перемешиваем.
Берем форму для запекания и смазываем ее маслом. Далее поочередно выкладываем по 1 столовой ложке сначала белой, затем коричневой массы.
При желании делаем зубочисткой сверху рисунки и отправляем пирог выпекаться на 30 минут при 180 градусах.
Готовый пирог сначала остужаем и только потом нарезаем на кусочки.