Пирог «Зебра» из нутовой муки

Рецепт с фото нежнейшего пирога «Зебра». Готовится он с добавлением нутовой муки, которая придает выпечки приятный ореховый и нежный вкус.

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 1/3 стакана молока;
• 5 ст. л. пшеничной муки;
• 0,5 стакана нутовой муки «ОРГТИУМ»;
• 5 ст. л. сахара;
• 4 ст. л. растительного масла;
• 3 ст. л. какао;
• 0,5 ч. л. ванильного сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Как приготовить пирог «Зебра» из нутовой муки

1. Первым делом смешиваем в миске миксером яйца и сахар.
2. В полученную пышную пену добавляем молоко и растительное масло. Аккуратно перемешиваем.
3. Далее постепенно добавляем пшеничную и нутовую муку. Замешиваем тесто консистенции сметаны.
4. Половину теста переливаем в другую миску и добавляем туда какао. Перемешиваем.
5. Берем форму для запекания и смазываем ее маслом. Далее поочередно выкладываем по 1 столовой ложке сначала белой, затем коричневой массы.
6. При желании делаем зубочисткой сверху рисунки и отправляем пирог выпекаться на 30 минут при 180 градусах.
7. Готовый пирог сначала остужаем и только потом нарезаем на кусочки.

Вкусный и ароматный пирог готов! Приятного чаепития!