Нежные молочно-шоколадные кексы с льняной мукой

Рецепт с фото молочно-шоколадных кексов с добавлением полезной льняной муки. Подобная выпечка получается нежнейшая и просто тающая во рту.

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 130 г сливочного масла;
• 1/3 молока;
• неполный стакан сахара;
• половина стакана льняной муки «ОРГТИУМ»;
• неполный стакан муки пшеничной;
• неполная ч. л. ванильного сахара;
• ложечка разрыхлителя;
• 2-3 ст. л. натурального какао;
• кокосовая стружка для украшения.

Как приготовить нежные молочно-шоколадные кексы с льняной мукой

1. Яйца разбиваем в миску и добавляем к ним сахар и ванилин. Взбиваем все до однородности.
2. В эту же массу добавляем молоко и размягченное масло. Снова взбиваем.
3. Следом постепенно добавляем просеянные оба вида муки. Туда же отправляем какао и разрыхлитель. Замешиваем нежное тесто.
4. Распределяем тесто по силиконовым формочкам и посыпаем сверху кокосовой стружкой.
5. Отправляем кексы в духовку, разогретую до 190 градусов, на 40 минут.

Вкуснейшие и очень нежные тексты готовы! При желании в тесто можно добавить кусочки натурального Шоколада. Приятного чаепития!