Куркума молотая TRS

4 купили

2 отзыва

(0)

Бренд: TRS

Нет в наличии

За единицу:

93 ₽

Сообщить о поступлении

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Бренд TRS

Страна производства: Великобритания
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 6 гр, жиры - 5 гр, углеводы - 65 гр, клетчатка- 32 г
Энергетическая ценность (на 100 г): 329 Ккал

Описание

Куркума служит одновременно и красителем и пряностью. В пищевой промышленности используется для окраски масла, маргарина, сыров и ликера. В качестве пряности употребляют с яйцами вкрутую,омлетами и пудингами, применяют для приготовления светлых соусов, салатов, супов-пюре, рагу, крабов, омаров и устриц. Применяют для маринования с уксусом овощей, особенно хороша куркума в блюдах из риса, макарон, мяса, для усиления вкуса куриного бульона и блюд из куриного мяса.

Состав

куркума молотая 100%

Кускус с манго, мятой и куркумой

Кускус - ½ стакана;
Вода -1 стакан;
Манго - ½ шт;
Свежая мята - ½ пучка;
Оливковое масло - 2 ч.л.;
Молотая корица - ½ ч.л.;
Куркума - щепотка;
Молотый мускатный орех - щепотка;
Морская соль - по вкусу;
Молотый черный перец - по вкусу;
Хлопья миндаля - 1 ст.л.

Способ приготовления

Манго нарезать мелкими кубиками, обжарить в оливковом масле до золотистости, слить пару ложек воды и немного закарамелезировать.

Всыпать кускус и обжарить 1–2 минуты. Влить воду и быстро перемешать, пока она не впитается. Добавить специи, соль, перец, размешать, накрыть крышкой убавить огонь до минимума и дать прогреться 2–3 минуты.

Украсить мятой, миндальными хлопьями и ломтиками яблока.

Отзывы

Ирина

17.06.2021

Лучшая куркума, яркий цвет и сильный аромат. мелкий однородный помол. всегда свежая. ь.

Маргарита

17.06.2021

Супер! Ароматная, яркая! Куркума, то что надо.

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	0 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	₽

Статьи

Заливной пирог с черным кунжутом и куркумой

Рецепт приготовления заливного пирога с индийской куркумой и черным кунжутом. Блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным. Куркума придает выпечке мягкий, слабо-жгучий вкус, а черный кунжут привносит нежные ореховые нотки.

Картофельные драники с асафетидой, гарам масал и куркумой

Рецепт с фото хрустящих и невероятно вкусных картофельных драников. В этом блюде асафетида прекрасно заменяет лук и чеснок, поэтому добавлять их не потребуется.