Здоровое питание
Приправы и специи
Куркума молотая высокогорная с куркумином 7-12% Золото Индии

Куркума молотая высокогорная с куркумином 7-12% Золото Индии

26 купили

2 отзыва

(0)

Бренд: Золото Индии

Вес

100 г

Количество:

- +

За единицу:

420 ₽

К оплате: 420₽

Бонусов +21

в Корзину

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 8,0 г, жиры - 10,0 г, углеводы - 65,5 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 353 Ккал

Описание

Высокогорная куркума с высоким содержанием куркумина ( 7-12%) - самой полезной и значимой составляющей куркумы.

Это старый сорт куркумы не подвергавшийся вносимыми человеком изменениям. Выращивается на землях, на которых никогда не вносились химические удобрения. Выращивание и сбор куркумы ведётся вручную, так как в горных местностях невозможно использование машин. Таким образом, она априори является органической. Даёт очень высокое содержание куркумина от 7 до 12 процентов. Урожайность этой куркумы невысокая и ее невозможно получить в промышленных масштабах.

Данный сорт куркумы предназначен не только для использования в пищу, но и для употребления в качестве универсального средства для борьбы с разными дисфункциями организма, повышения иммунной способности организма.

Состав

Порошок куркумы горной ( Turmeric Powder mountain)

Соус карри

Подсолнечное масло - 5 ст.л.;
Семена горчицы - 2 ч.л.;
Имбирь - 30 г;
Листья карри - 1 пучок;
Пажитник - 1 ч.л.;
Репчатый лук - 3 головки;
Паприка - по вкусу;
Куркума1 ч.л.;
Помидоры - 6 шт.;
Вода - 1 стакан;
Соль - 1 ч.л.;
Перец чили - 3 шт.;
Кокосовое молоко - 1 банка.

Способ приготовления

Небольшой сотейник поставить на средний огонь, добавить подсолнечное масло, семена горчицы, пажитника и пригоршню листьев карри. Аккуратно перемешать.

Перец чили очистить от семян, нарезать тонкими полосками, положить в кастрюлю. Свежий имбирь очистить от кожицы и натереть на терке. Добавить в кастрюлю и перемешать с остальными специями.

Лук измельчить, добавить к смеси, перемешать. Затем добавить паприку и куркуму. Помидоры очистить от кожуры, нарезать и измельчить — для скорости это можно сделать в блендере. И также отправить в кастрюлю.

Влить в кастрюлю стакан воды, добавить соль, затем кокосовое молоко, аккуратно перемешать. Оставить на пять минут соус вариться на среднем огне.

Горячим соусом карри залить готовый рис, рыбу или курицу и сразу подавать на стол. Или остудить, убрать в холодильник и хранить в течение пары дней. А перед подачей снова хорошо разогреть.

Отзывы

Марианна

08.06.2022

Ароматная, яркая, полезная. Добавляю в разные блюда и напитки. Отличная упаковка с застежкой позволяет сохранить специю свежей и ароматной

Елена

16.11.2021

Пью утром с лимоном. Качественная, натуральная куркума
Есть с чем сравнить
Сейчас покупаю только эту
Из всех что покупала эта самая лучшая!

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото

Куркума молотая высокогорная с куркумином 7-12% Золото Индии (100 г)

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	20 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	420 ₽
Алтуфьевское шоссе 37с1	м. Владыкино \ МЦК Владыкино	1 шт.	Пн-Пт: с 10 до 19 Сб-Вск - выходные +7 (495) 134-01-14	435 ₽
Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7	м. Лухмановская	7 шт.	c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов)	435 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	420 ₽