Семена лука калонджи TRS

1 купили

1 отзыв

(0)

Бренд: TRS

Нет в наличии

За единицу:

132 ₽

Сообщить о поступлении

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Бренд TRS

Страна производства: Великобритания

Описание

Семена калонджи (черного тмина) обладают пряным вкусом и приятным ароматом. Их используют в хлебопекарной промышленности в качестве пряности семена используют при квашении капусты, солении огурцов, арбузов. В Киргизии ароматизируют лепешки, чай, в Узбекистане - холодный чай с молозивом.

Состав

Тмин черный (Калонджи)

Варенье из айвы и тыквы

Ингредиенты:

Тыква - 500 г
Айва - 500 г
Сахар - 1,5 стакана
Черные семена кардамона - щепотка
Семена калонджи- щепотка.

Способ приготовления

Промыть айву и нарезать поперек тонкими дольками. Тыкву очистить от кожуры и семян, промыть и нарезать также дольками.

Тыкву и айву сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить до образования сиропа (можно на ночь).

Довести до кипения на большом огне. Добавить семена кардамона и калонджи (черный тмин) и варить на маленьком огне полчаса, помешивая.

Разлить в стерилизованную стеклянную посуду и закрыть плотно крышкой. Хранить в прохладном месте.