Кассия (корица) молотая TRS

1 отзыв

(0)

Бренд: TRS

Нет в наличии

За единицу:

198 ₽

Сообщить о поступлении

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Бренд TRS

Страна производства: Великобритания
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 4 гр, жиры - 1,2 гр, углеводы - 27,5 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 247 Ккал

Описание

Корица обладает сильным, своеобразным ароматом, острым, горьковато-сладким вкусом. В качестве пряности хорошо сочетается с другими острыми и терпкими пряностями.

Используется во всех блюдах, в которых при приготовлении сахар( фруктовые супы, запеканки, компоты, кисели, пудинги, фруктовые рулеты и пироги, пунши,ликеры, горячие вины, ликеры) небольшое количество корицы добавляют в фарш из гусятины и утятины, для цыплят(гриль), к ветчине, котлетам, шницелем перед жаркой.

Некоторым нравится добавлять корицу к варенной рыбе, говядине и свинине.

Состав

корица молотая

Кекс с яблоками

Промываем 2 яблока, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Посыпаем половиной чайной ложки кассии и четвертью стакана сахара.

Взбиваем 2 яйца, добавляем 3/4 стакана сахара, 0,5 чайной ложки кассии и пакетик ванильного сахара (можно использовать 1 чайную ложку ванильной эссенции).

Вливаем 1 стакан кефира. Всыпаем 2 стакана муки и хорошенько перемешиваем.

Добавляем яблоки, и тесто готово. Отправляем форму в духовку, температура — 175 градусов, время выпечки — 50 минут.