Куркума целая Золото Индии

36 купили
6 отзывов
(0)
Код товара: П045
Вес
30 г
Количество:
- +
За единицу:
110
К оплате: 110
Бонусов +6
О товаре
Отзывы (6)
В наличии в магазинах
О товаре
Характеристики

Артикул П045

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 7 гр, жиры - 4 гр, углеводы - 72,6 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 353 Ккал

Описание

Куркума целая (Turmeric) принадлежит семейству имбирных и растет в Южной Азии. Особой ценностью в этом растении обладает корневище. Можно купить куркуму и использовать ее в качестве пряности, пищевого красителя, лекарственного средства. Она позволяет сохранить свежесть продукта и продлить термин его хранения. Способствует нормализации обмена веществ, пищеварения, кровообращения, помогает быстрому заживлению ран.

В Европе куркуму называли индийским шафраном, так как ее часто использовали для замены более дорогой специи – шафрана.

Состав

Высушенный особым образом корень имбиря жёлтого.

Заправка из свежей куркумы для зелёного салата

для заправки:

  • куркума свежая - 1 шт.;
  • масло оливковое -  3 ст. л.;
  • лимон (только сок)1 шт.
  • соль гималайская розовая пищевая - по вкусу;
  • перец чёрный горошком  -по вкусу.
 
для салата:
 
  • авокадо - 1 шт.;
  • руккола - 100 г;
  • нут натуральный консервированный - 2 ст. л.;
  • микс из проростков салатный - по вкусу;
  • багет пшеничный - по вкусу.

 

Способ приготовления

Перед началом работы с куркумой желательно надеть одноразовые перчатки.

Для заправки натрите куркуму на мелкой тёрке. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, перец и куркуму в банке и хорошо потрясите до образования эмульсии. Эту заправку можно использовать в любом зелёном салате.

Например, с таким вариантом: руккола, авокадо, микс проростков и нут. Очень вкусно обмакивать в заправку кусочки свежего багета.


Отзывы (6)
Фотографии покупателей:
Отзывы
Артем
18.05.2022
Очень жёсткая. Крайне тяжело чем-либо измельчить. Помогает только замачивание в тёплой воде.
Мария
10.11.2021
хорошая, ароматная! измельчила легко в каменной ступке каменным пестиком.
Анна
24.08.2021
Крупная, без мусора
Хорошо высушена, поэтому очень твердая, перемололи сначала мясорубкой, потом в кофемолке мелкими порциями  
Алия
10.06.2021
Хорошая, ароматная. Я довольна , буду заказывать еще.
Сергей
10.06.2021
Хорошая куркума. Покупал для лечебных целей маме. Ей нравится.
Александр
10.06.2021
Отличная куркума
Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:
    Загрузить фото
    В наличии в магазинах

    Куркума целая Золото Индии (30 г)

    Адрес Станция метро Наличие Режим работ Цена
    Интернет-магазин м. Окружная 12 шт. Круглосуточно 110 ₽
    Москва Ленинградское шоссе д. 21 м. Войковская \ МЦК Балтийская 1 шт. Пн-Вс: с 10:00 до 21:00 115 ₽
    Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7 м. Лухмановская 3 шт. c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов) 115 ₽
    Склад МО 100 шт. под заказ 110 ₽