Бренд Оргтиум
Страна производства: Китай
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 5,5 гр, жиры - 7 гр, углеводы - 65 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 345 Ккал
Зеленый чай матча собирают весной. За несколько недель до этого чайные листья укрывают от солнца соломенными настила – это замедляет их рост и позволяет обогатить листья аминокислотами. Ведь именно этот процесс серьезно влияет на вкус матча.
После сбора листья до осени хранятся под землей, затем их перемалывают в мелкую пудру: порошок матча готов к употреблению.
Существует два основных способа заваривать матча – усутя (слабый) и койтя (крепкий). Выбирают рецепт в зависимости от личных предпочтений.
Завариваем усутя
2 грамма чая (2 мерные ложечки) на 70-80 мл воды. Температура воды – 70-80 градусов, она не должна быть очень горячей. Для приготовления койтя потребуется 4 грамма чая и всего 50 мл воды той же температуры. Количество ингредиентов указано из расчета на одну порцию заварки.
После того, как порошок залили водой, маття необходимо взбивать с помощью специального бамбукового венчика Часен до образования воздушной пенки. Делается это в специальной керамической или бамбуковой чаше.
Пить чай нужно сразу.
Исследования доказали, что в состав зеленого чая матча входит большое количество витаминов и антиоксидантов, которые помогают предупредить развитие многих хронических болезней, в том числе – образование раковых клеток.
Еще одна особенность порошка маття – высокое содержание кофеина, который положительно влияет на мозговую деятельность. При этом содержащийся в порошке L-танин нейтрализует побочные эффекты кофеина в виде перевозбуждения, бессонницы, скачков давления.
Полезные свойства чая матча распространяются и на похудение – напиток снижает вес за счет ускорения метаболизма. Полезен напиток также для работы сердечно-сосудистой системы и печени, так как способствует выведению токсинов. Иными словами, матча – это путь к здоровью вашего организма!
Единственными противопоказаниями к потреблению является детский возраст и заболевания печени. Побочные эффекты могут проявиться в виде головных болей при передозировке кофеина.
Адрес | Станция метро | Наличие | Режим работ | Цена |
---|---|---|---|---|
Интернет-магазин | м. Окружная | 0 шт. | Круглосуточно | 265 ₽ |
Склад МО | 100 шт. | под заказ | 265 ₽ |
Если у конкурента цена ниже — вернем разницу! Промокод отправим на телефон и Email.