Перец длинный Пиппали Золото Индии

11 купили

4 отзыва

(0)

Бренд: Золото Индии

Нет в наличии

За единицу:

160 ₽

Сообщить о поступлении

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 10 гр, жиры - 3 гр, углеводы - 153 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 255 Ккал

Описание

Перец длинный Пиппали (Pippali) нечасто встречается в блюдах кухонь европейских стран. Эта специя превосходит черный перец и по жгучести, и по сладости. Однако в блюдах, которые были традиционными в Римской империи, его непревзойденные вкусовые характеристики были в особом почете. Если вы решили купить перец длинный Пиппали, то используйте его с особой осторожностью, иначе пожара во рту не избежать. Он отлично ведет себя в маринадах для мяса. Сушеные стручки Пиппали способствуют подавлению гнилостной микрофлоры кишечника, стимулируют пищеварение, ликвидируют метеоризм.

Cостав

перец пиппали 100%

Запеченная рыба

Помойте, посолите, поперчите и выложите в глубокую форму 3 филе хека средних размеров. После этого полейте их соком лимона и соусом из сметаны (5 ст. л.) и майонеза (3 ст. л.), посыпьте тертой морковью (3 шт.) и картошкой, нарезанной кружочками (5 шт.). Притрусите овощи солью и перцем пиппали 2- 3 шт, выложите кольца лука (2 головки) и аккуратно вылейте оставшийся соус. Поставьте форму в духовку на 40-50 минут и держите там рыбу до готовности.

Суп харчо

Отварите говядину (300 г) в 3 л воды и положите в бульон заранее замоченный длинный рис (150 г). Затем обжарьте лук (1 шт.), морковь (1 шт.), чеснок (3 зубка) и помидоры (2 шт.) вместе с кожурой. Потом почистите картофель (3 шт.), нарежьте его кубиками, соедините все ингредиенты и добавьте их к рису. Варите суп 20 минут, после чего добавьте перцем пиппали, зеленью петрушки, кинзы, укропа и солью по вкусу.

Отзывы

Мариетта

15.06.2021

Душистый перчик,не острый.Жаль,быстро закончился.
Однозначна закажу еще.

Альберт

15.06.2021

Вкусный,ароматный, необычный! Качество на высоте.

Ульяна

15.06.2021

Давно хотела попробовать. Приятный вкус, разнообразит блюда.

Наталья

30.03.2017

Перец оказался очень приятным и по вкусу и по запаху, жгучесть умеренная а сладость совсем легкая, я довольна покупкой.
По поводу цены ничего сказать не могу, покупала только в вашем магазине

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото