Доставка заказов курьером стоимостью более 2000р и весом до 5кг по России БЕСПЛАТНО**
Фото Мука амарантовая с повышенным содержанием белка Русская Олива 1 кг
руб. 235 In stock

Мука амарантовая с повышенным содержанием белка Русская Олива 1 кг

(0)
( 0 ) отзыва | Добавить отзыв
Объем:
1 кг
Уже купили: 2
Цена:
235 Р
Количество:
-+

Состав: 100% мука амаранта крупного помола.

Энергетическая ценность: 311 ккал

Витамины: В1, В2, Е, РР, группы Д

Содержание в 100 г продукта:

Белки – 16 г; Жиры – 7 г; Углеводы – 71 г ( в т.ч. крахмал 68 г, моно- и дисахариды – 3г); Клетчатка – 6 г; Кальций – 106 мг; Калий – 177 мг; Фосфор – 125 мг; Железо – 28 мг; Магний – 50 мг; Марганец – 4 мг; Цинк – 4 мг; Медь – 2,5 мг.

Фасовка: 400 г

Срок хранения: 12 месяцев

ТУ 9293-006-18932477-2004

 

Зерна амаранта содержат до 15-17% белка, состоящего на 28-35% из незаменимых аминокислот, преимущественно лизина, до 2-17% липидов, представленных более чем на 50% полиненасыщенными жирными кислотами, 6-8% скваленом и до 0,19% токоферолами. Амарант богат железом, фосфором, калием, витаминами В1, В2, Е, витаминами группы Д, фосфолипидами, фитостеролами. Амарант лидирует среди растительных продуктов по содержанию СКВАЛЕНА. Сквален обезвреживает свободные радикалы, канцерогены и другие токсичные вещества, которые могут вызывать онкологические образования.

Мука амаранта может употребляться в пищу как обычный пищевой продукт. Также она может добавляться при приготовлении каши, несладкого теста,  хлебобулочных и кондитерских изделий, мясного фарша (вместо хлеба), густых супов, в сухари для панировки.

Температурная обработка (не менее 10 минут) делает доступным все полезные вещества, которыми богато амарантовое зерно. 2-4 ст. ложки в день в составе разных блюд является оптимальным количеством потребления.

Мука не содержит глютена и может стать основой для создания продуктов для больных целиакией или глютеновой энтеропатией. Мука амаранта и продукты из нее также снижают уровень холестерина, способствуют выводу шлаков, укрепляют иммунную и гормональную систему.

БрендРусская Олива

Отзывы

Отзывов пока нет

Ваша оценка:


Ссылка на магазин, где дешевле*:
Имя*:
Телефон
E-mail*
Комментарии
Рекомендованные товары