Куркума целая Золото Индии
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 7 гр, жиры - 4 гр, углеводы - 72,6 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 353 Ккал
Куркума целая (Turmeric) принадлежит семейству имбирных и растет в Южной Азии. Особой ценностью в этом растении обладает корневище. Можно купить куркуму и использовать ее в качестве пряности, пищевого красителя, лекарственного средства. Она позволяет сохранить свежесть продукта и продлить термин его хранения. Способствует нормализации обмена веществ, пищеварения, кровообращения, помогает быстрому заживлению ран.
В Европе куркуму называли индийским шафраном, так как ее часто использовали для замены более дорогой специи – шафрана.
Состав
Высушенный особым образом корень имбиря жёлтого.
Заправка из свежей куркумы для зелёного салата
для заправки:
- куркума свежая - 1 шт.;
- масло оливковое - 3 ст. л.;
- лимон (только сок)1 шт.
- соль гималайская розовая пищевая - по вкусу;
- перец чёрный горошком -по вкусу.
- авокадо - 1 шт.;
- руккола - 100 г;
- нут натуральный консервированный - 2 ст. л.;
- микс из проростков салатный - по вкусу;
- багет пшеничный - по вкусу.
Способ приготовления
Перед началом работы с куркумой желательно надеть одноразовые перчатки.
Для заправки натрите куркуму на мелкой тёрке. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, перец и куркуму в банке и хорошо потрясите до образования эмульсии. Эту заправку можно использовать в любом зелёном салате.
Например, с таким вариантом: руккола, авокадо, микс проростков и нут. Очень вкусно обмакивать в заправку кусочки свежего багета.
Условия доставки:
Мы используем только самые современные способы доставки, которые есть на рынке РФ, а именно: курьерская доставка, доставка транспортными компаниями (для больших грузов), а так же пункты выдачи СДЕК по всей РФ и за ее пределами.
Условия оплаты:
- Оплата в магазине или ПВЗ при самовывозе.
- Банковской картой на сайте (VISA, MasterCard и другие).
- Денежный перевод (по договору).
- Онлайн оплата по QR-коду через систему быстрых платежей.
- Беспроцентная рассрочка за товары до 6 месяцев.
