Куркума молотая Золото Индии

269 купили
21 отзыв
(0)
Код товара: П044
Вес
30 г 100 г
Количество:
- +
За единицу:
170
К оплате: 170
Бонусов +9
О товаре
Отзывы (21)
В наличии в магазинах
Статьи
О товаре
Характеристики

Артикул П044

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 7 гр, жиры - 4 гр, углеводы - 72,6 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 353 Ккал

Описание

Куркуму молотую называют желтой красавицей, ее получают из корневищ растений куркума, которые относятся к семейству имбирных.

Куркума молотая нашла широчайшее применение в гастрономии – ее добавляют в блюда из птицы и говядины, рыбы и риса, морепродуктов и салатов. Куркума придает блюдам приятным желтый цвет, который, как известно, способствует пищеварению.  Требуется совсем немного куркумы (буквально крошки на кончике ножа), чтобы придать блюдам пикантный пряный слабожгучий вкус.

Куркума (купить которую вы можете у нас по приятной цене) весьма популярна в странах Азии, Индии, Китае, а сегодня все чаще используется и в Европе.

Состав

Высушенные измельчённые до порошкообразного состояния корневища и стебли однодольного травянистого растения семейства имбирных (Curcuma

Латте-куркума

  • пол чайной ложки  куркумы;
  • 1/2 молоко 1,5;
  • 1 небольшая щепотка черный перец;
  • 1 ст л мёд;
  • 3 г имбирь;
  • 150 мл вода.


Способ приготовления

Вылить молоко и горячую воду в блендер, добавить куркуму и специи, все взбить до пенки. Вылить в кружку и добавить мёд

Лосось с гарниром из киноа с куркумой

Приготовление лосося

Ингредиенты:

  • 230 грамм дикого лосося;
  • 1 чайная ложка черной морской соли с активированным углем ;
  • 1/2 чайной ложки молотого белого перца;
  • (можно заменить обычной морской солью и молотым черным перцем).


Приправьте рыбу морской солью и белым перцем. Предварительно разогрейте немного масла на сковороде (кокосовое масло предпочтительней). Когда масло будет горячим, положите рыбу на сковороду и обжарьте обе стороны до такой степени, как вам нравится. После того как рыба обжарится, уменьшите огонь, накройте сковороду и готовьте рыбу еще 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.

Приготовление киноа с куркумой

Ингредиенты:

  • 2 стакана киноа;
  • 2 стакана куриного бульона;
  • 1/2 чайной ложки куркумы;
  • 1/2 чайной ложки серой морской соли;
  • Щепотка сушеного орегано.


Поместите куриный бульон в маленькую кастрюлю и доведите до кипения. После закипания добавьте киноа, куркуму и орегано. После того как закипит, уменьшите огонь и кипятите на медленном огне 10 минут.

Отзывы (21)
Фотографии покупателей:
Отзывы
Елена
01.08.2022
Очень понравилась без примесей. При разводе в воде осадка не остаётся .
Оксана
20.07.2022
Добавляю в чай и кофе. Покупала куркуму в обычных пакетах в магазинах, первый раз взяла эту, конечно же эта лучше, у нее есть запах и другой цвет. Мне понравилась, подруга которая разбирается в специях, сказала что она настоящая. Спасибо.
Эльвира
15.07.2022
Очень пахучая, немного жгучий вкус. Упаковка целая, в дополнительном пакете. Понравилась. Используем вместо перца в блюдах.
Марина
22.06.2022
Настоящая куркума. Не то, что продают в магазине. Супер. Рекомендую.
Кристина
08.06.2022
Хорошая специя, вроде без примесей, растворяется в воде отлично,но куркуму купила впервые, сравнить не с чем. Для приема внутрь с водой не жжет.
Галина
30.05.2022
Первый раз мне попалась такая куркума. Я в восторге цвет насыщенный, красивый. Пахнет вкусно.
Елена
18.05.2022
Куркума хорошего качества. Цвет красивый. Беру не первый раз. Спасибо.
Михаил
12.05.2022
Соответствует заявленным параметрам. Ароматно и вкусно. Брал на пробу, планирую ещё...
Екатерина
12.04.2022
Хорошая куркума, пряная. Завариваю при простуде, эффект чувствуется.
Татьяна
09.03.2022
Куркума хорошего качества. Рекомендую.
Ирина
14.01.2022
Люблю, беру всегда ее. Насыщенная, терпкая, полезная .
Проверять на качество не проверяла, но на вкус- прекрасная
Анна
22.12.2021
Два года уже покупаю куркуму у вас. Пробовала разных производителей, эта самая лучшая. Спасибо большое!!!
Оксана
13.12.2021
СвежаЯ и ароматная куркума , очень понравилась . Пью каждый день воду медовую с куркумой .
Рафик
09.11.2021
На вкус и цвет - куркума. Можно брать.
Лиза
15.09.2021
Всё супер! Запах шикарный!
Наталия
03.09.2021
Спасибо. Мелкий помол, удобная упаковка. Всё очень хорошо.
Валерия
10.08.2021
Куркума хорошая,
Симона
09.06.2021
Куркума хорошего качества. Цвет красивый. Беру не первый раз. Спасибо.
Евгения
09.06.2021
Отличная куркума/
Екатерина
03.12.2019
Хорошая специя! Я вобще люблю куркуму, но эта очень ароматная и насыщенная, у нас в магазинах такой не найти!
Юлия
22.11.2019
Добавляю именно эту куркуму при приготовлении риса басмати. Получается рис очень ароматный и деликатный и всегда рассыпчатым. Рис становится практически “золотым” по цвету и как гарнир может украсить любое блюдо.
Рецепт очень прост. Из ингредиентов - рис басмати, вода, куркума, соль, сливочное масло. И все.Варим как обыный рис, но в самом начале вместе с солью добавляем молотую куркуру вместе с солью.
Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:
    Загрузить фото
    В наличии в магазинах

    Куркума молотая Золото Индии (100 г)

    Адрес Станция метро Наличие Режим работ Цена
    Интернет-магазин м. Окружная 2 шт. Круглосуточно 170 ₽
    Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7 м. Лухмановская 2 шт. c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов) 180 ₽
    Склад МО 100 шт. под заказ 170 ₽
    Статьи
    Фото Куриное филе в пергаменте с куркумой, карри масалой, асафетидой и итальянскими травами

    Рецепт с фото нежнейшего куриного филе с итальянскими и индийскими приправами. Готовится блюдо очень быстро, а получается при этом невероятно вкусным. Это отличный вариант приготовления куриного филе на скорую руку.

    Подробно
    Фото Суп с нутовыми клецками

    Рецепт с фото наваристого супа с нутовыми клецками. Блюдо получается очень сытным, ароматным и невероятно аппетитным. 

    Подробно
    Фото Лепешки из нутовой муки

    Рецепт с фото перекуса в виде нутовых лепешек. Готовится они быстро и просто, а в итоге получаются очень вкусными.

    Подробно
    Фото Рис басмати с курицей, куркумой и гарам масал «Золотой индии»

    Рецепт с фото приготовления вкусного риса басмати, которые сочетает в себе одновременно пряные, острые и сладковатые нотки. Блюдо прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда.

    Подробно
    Фото Спагетти с черным кунжутом и курицей терияки

    Рецепт вкусного второго блюда, которые обязательно понравится всей семье. Курица в этом рецепте готовится в соусе терияке собственного приготовления с добавлением ароматной куркумы, которая не только украшает цвет соуса, но и делает его вкус мягким и с приятной горчинкой.

    Подробно
    Фото Заливной пирог с черным кунжутом и куркумой

    Рецепт приготовления заливного пирога с индийской куркумой и черным кунжутом. Блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным. Куркума придает выпечке мягкий, слабо-жгучий вкус, а черный кунжут привносит нежные ореховые нотки.

    Подробно
    Фото Зачем есть специи летом

    Многие из нас в летнюю знойную погоду отказываются от употребления в пищу специй, пряностей. Однако, если мы посмотрим меню людей, живущих в Индии или других странах с жарким климатом, мы увидим, что в их рационе много блюд с большим количеством специй. Давайте порассуждаем сегодня о том, зачем же нам нужны специи летом? Узнаем целебные свойства специй и в чём заключается польза специй для организма вообще, а летом – в особенности.

    Подробно