Анис звездчатый, бадьян молотый Золото Индии

18 купили

3 отзыва

(0)

Бренд: Золото Индии

Код товара: 171435

Вес

30 г

Количество:

- +

За единицу:

148 ₽

Сумма до скидки:

155 ₽

К оплате: 148₽

Экономия 5 %

в Корзину

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Артикул 171435

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия

Описание

Бадьян (звездчатый анис) – это известная во многих странах мира пряность, родиной которой является Юго-Восточная Азия. Это классическая пряность, которую особенно ценят китайцы, они использовали анис еще до нашей эры. У нас вы можете купить анис (семена молотые), который придает бесподобный вкус выпечке и различным сладким блюдам.

Анис содержит эфирное масло и прочие полезные вещества (лимонен, альфа-терпинеол, сафрол, фелландрен), стимулирующие пищеварение, оказывающие мочегонное и отхаркивающее действие.

Состав

Бадьяна семена молотые

Кантуччини

Ингредиенты:

Мука мелкого помола - 500 г;
Сахар - 400 г;
Жареный миндаль - 250 г;
Куриное яйцо - 3 шт;
Яичный желток - 4 шт;
Яичный белок - ½ шт;
Сливочное масло - 50 г;
Разрыхлитель - 10 г;
Красное полусладкое вино - 30 мл;
Соль - щепотка;
Молотый анис (бадьян) - щепотка.

Способ приготовления

Разогреть духовку до 170 С. Смешать муку с разрыхлителем. В чаше смешать яйца, 3 желтка, сахар, растопленное масло, молотый анис и вино.

В чаше миксера смешать муку с яичной массой. Так же можно замесить тесто на рабочей поверхности — из муки сформировать горку, сделать сверху углубление и влить туда яичную массу. Вымесить до получения однородной массы.

Добавить орехи. Металлической ложкой выложить тесто на просыпанную мукой поверхность и сформировать прямоугольные ленты 4 см*15 см. Обвалять в муке и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 30 минут или до ровного золотистого цвета. Тем временем приготовить глазурь. Смешать оставшийся желток, белок и семена аниса.

Достать из духовки, нарезать по диагонали на полоски толщиной в 1 см и покрыть глазурью с помощью кулинарной кисти. Вернуть печенья в духовку на 10-15 минут.

Фотографии покупателей:

Отзывы

Антонина

04.08.2022

Ароматная, хорошая приправа!Спасибо!

Ольга

15.06.2021

Cвежий, хорошего качества

Ирина

15.06.2021

Один раз попробовала с бадьяном булочки и влюбилась в него.У него такой согревающий и расслабляющий аромат,

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото

Анис звездчатый, бадьян молотый Золото Индии (30 г)

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	15 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	148 ₽
Москва Ленинградское шоссе д. 21	м. Войковская \ МЦК Балтийская	2 шт.	Пн-Вс: с 10:00 до 21:00 +7 (495) 134-01-16	160 ₽
Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7	м. Лухмановская	7 шт.	c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов)	160 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	148 ₽