Доставка заказов курьером стоимостью более 2000р и весом до 5кг по России БЕСПЛАТНО**
Сортировать по

Орехи, семечки и еда из них

Товаров: 11
Смотреть еще

В период обострения хронических заболеваний (весной и осенью), а также зимой надо серьезно задуматься о том, чтобы «поддержать» организм. Конечно, можно купить витамины в аптеке, но ведь есть и природные средства, которые к тому же еще и очень вкусные. Это – орехи и семечки.

Наверное, нет других продуктов, по поводу которых существует такая масса домыслов и путаницы! Ведь, на самом деле, среди всего, что мы привыкли называть орешками, настоящим является только лещина (фундук). Потому что, по-научному, орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки да семечки.

Орешки, семечки и семена — источники растительных белков, углеводов, пищевых волокон и жира с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е, витаминов группы В, калия, магния, кальция, фосфора, железа, марганца, меди и других полезных и необходимых организму веществ. Кстати, витаминов и микроэлементов в них содержится в 2,5-3 раза больше, чем во фруктах. Орешки очень полезны для здоровья.

Они богаты ценными белками, которые вполне могут заменить животные белки, но чтобы обеспечить организм необходимым количеством белка, нужно обязательно в течение дня есть орешки самых разных видов. В ореховом белке содержится много незаменимых аминокислот. Благодаря наличию олеиновой кислоты, полиненасыщенных жирных кислот и других веществ орехи, семечки и семена — отличное средство защиты организма от атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Орешки поставляют в организм ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-9. Как известно, в составе этих жиров нет «вредного» холестерина. В них содержится клетчатка, которая является самым надежным «чистящим средством» для кишечника.

Орехи – один из наиважнейших источников белка, за что они высоко ценятся всеми вегетарианцами. Их можно есть сырыми, жареными, солеными, они частый ингредиент в выпечке, десертах, салатах и соусах.