Кумин / зира молотый Золото Индии

24 купили

6 отзывов

(0)

Бренд: Золото Индии

Код товара: 171454

Вес

30 г 100 г

Количество:

- +

За единицу:

125 ₽

К оплате: 125₽

Бонусов +6

в Корзину

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Артикул 171454

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 17,8 гр, жиры - 22,3 гр, углеводы - 44,2 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 375 Ккал

Описание

Кумин (зира) имеет ярко выраженный аромат и ореховый слегка горьковатый вкус. Эта специя высоко ценится в восточной и азиатской кухне.

Кумин включают в состав различных смесей, таких как чили и карри. Вы можете купить кумин молотый или семена, и в том и в ином виде специя успешно применяется в кулинарном деле.

Помимо своей ценности в качестве приправы, кумин является «настоящим лекарем». Он помогает при бессоннице и нервном истощении, мигрени, спазмах и депрессии.

Состав

кумина семена

Тушеная капуста

Ингредиенты:

Репчатый лук - 1 шт;
Белокочанная капуста - 500 г;
Уксус - ½ ст. л.;
Сахар - ½ ст. л.;
Пшеничная мука - ½ ст. л.;
Томатная паста - 1 ст. л.;
Вода - ½ стакана;
Растительное масло -60 мл;
Молотый кумин (зира) - ½ ч.л.;
Молотый кориандр - ½ ч.л.;
Соль - по вкусу
Молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления

Лук нарезать тонкой соломкой, капусту нашинковать.

В толстостенной кастрюле разогреть половину масла и обжарить на нем лук до золотистого цвета.

Добавить кориандр и зиру, обжарить в течение 30 секунд.

Положить в кастрюлю капусту, накрыть крышкой и тушить 20 мин.

Добавить томатное пюре, уксус, сахар, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут.

В небольшом сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить на нем муку в течение минуты.

Когда капуста будет готова, добавить обжаренную в масле муку, перемешать и прокипятить.

Отзывы

Анастасия

08.08.2022

Очень качественная молотая зира, ароматная. Помол тонкий. Добавляю в блюда с овощами, мясом и рыбой. Удобная упаковка с зип-молнией, удобно хранить.

Лейла

21.07.2022

Очень ароматная! Запах более сильный, чем от зёрен. Добавляю в плов, запеченную баранину - прям вау!

Любовь

10.05.2022

Хорошего качества,плов очень вкусный! Рекомендую.

Вероника

14.09.2021

Великолепный кумин - свежий, запах обалденный, давно искала именно порошок.

Вероника

14.06.2021

Великолепный кумин - свежий, запах обалденный, давно искала именно порошок.

Лидия

14.06.2021

Волшебный аромат, мелкий помол.

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото

Кумин / зира молотый Золото Индии (30 г)

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	10 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	125 ₽
Москва Ленинградское шоссе д. 21	м. Войковская \ МЦК Балтийская	2 шт.	Пн-Вс: с 10:00 до 21:00 +7 (495) 134-01-16	130 ₽
Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7	м. Лухмановская	1 шт.	c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов)	130 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	125 ₽

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	5 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	225 ₽
Москва Ленинградское шоссе д. 21	м. Войковская \ МЦК Балтийская	2 шт.	Пн-Вс: с 10:00 до 21:00 +7 (495) 134-01-16	240 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	225 ₽

Статьи

Ребрышки, запеченные в фольге с индийскими приправами

Рецепт с фото говяжьих ребрышек, которые запекаются с индийскими приправами. Именно они, вместе с луком, раскрывают всю сочность мяса и делают его невероятно вкусным.