Рецепт с фото нежнейших и вкусных песочных пирожков из нутовой муки. Готовятся они из небольшого количества ингредиентов, а получаются невероятно вкусным.
Рецепт с фото нежнейших и вкусных песочных пирожков из нутовой муки. Готовятся они из небольшого количества ингредиентов, а получаются невероятно вкусным.
Ингредиенты
- 180 г сливочного масла;
- 150 г сметаны;
- 1 ч. л. соды;
- 3/4 стакана пшеничной муки;
- 1,5 стакана нутовой муки;
- 120 г творога;
- 1 неполный стакан сахара;
- 1/4 ч. л. ванильного сахара.
Печенье бананы из нутовой муки
- Для начала соду смешиваем со сметаной и оставляем на 10-15 минут.
- Далее в миску отправляем размягченное сливочное масло, ванилин и 2 ст. л. сахара. Все взбиваем миксером.
- Далее в миску добавляем сметану. Снова взбиваем.
- Затем постепенно вводим пшеничную и нутовую муку. Замешиваем не прилипающее к рукам тесто.
- В другой миске взбиваем до однородности творог и оставшийся сахар.
- Делим тесто на одинаковые шарики и раскатываем каждый из них в круглый пласт. Кладем на одну сторону по 1 ст. л. начинки.
- Закрываем другой стороной и защипываем.
- Все сладкие пирожочки выкладываем на лист, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекаем их в духовке при 180 градусах около 30-35 минут.
Вкусная и нежная выпечка к чаю, напоминающая по виду спелые бананы, готова! Приятного аппетита!