Вкус самых простых вафель прекрасно можно разбавить, добавив черемуховой муки мелкого помола. С ней они получаются низкокалорийными, полезными, а главное невероятно вкусными.
Вкус самых простых вафель прекрасно можно разбавить, добавив черемуховой муки мелкого помола. С ней они получаются низкокалорийными, полезными, а главное невероятно вкусными.
Ингредиенты
- 3 ст.л.черемуховой муки ACT-Organic;
- 4 ст.л. пшеничной муки;
- 3 яйца;
- 0,5 стакана сахара;
- щепотка соды;
- 50-60 г сливочного масла.
Как приготовить вафли с черемуховой мукой
- Яйца разбиваем в большую миску и добавляем к ним сахар. Хорошенечко все взбиваем миксером или венчиком до растворения сахара.
- Растапливаем сливочное масло на плите или в микроволновке, остужаем его и добавляем в яичную смесь. Снова все перемешиваем.
- Следом постепенно добавляем черемуховую и пшеничную муку. Все перемешиваем до однородной консистенции.
- Добавляем в полученное тесто соду.
- Смазываем вафельницу сливочным маслом и разогреваем ее. Выкладываем в центр 1,5 ст.л. теста. Закрываем вафельницу.
- Готовим 1 минуту, открываем крышку и заворачиваем вафлю в трубочку.
- Таким образом готовим вафли из всего имеющегося теста.
- Подаем вафли в горячем виде к чаю или кофе.
Вафли получается хрустящими, ароматными и очень вкусными. С добавлением черемуховой муки они становятся еще более аппетитными и красивыми на вид. Приятного аппетита!