Орехи - кладезь витаминов и полезных элементов

 

oreshki1Орехи — вкусный источник витаминов группы В, витамина Е, калия, кальция, магния, фосфора, марганца, железа, меди, углеводов, растительных белков и жиров. Кстати, полезных веществ в них содержится примерно раза в 3 больше, нежели во фруктах. Несомненно, орехи весьма полезны для здоровья, к тому же это один из важных источников белка у вегетарианцев, но чтобы обеспечить им организм в течение дня нужно обязательно съедать орешки различных видов. Их можно употреблять сырыми, солеными, жареными. Раскрошенные орешки - это нередкий ингредиент в выпечке, а также в соусах, салатах и мороженном. С медицинской же точки зрения - это отличное природное средство от проблем с кишечником, расстройством желудка, атеросклерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, астмой, а также гриппом, что очень важно в зимний и осенний период.

 oreshki2

Пекан

Такие орешки с пикантным, сладковатым вкусом употребляются в пищу сырыми, а также часто используются в приготовлении разных блюд, особенно они хороши в десертах. Пекан – это богатейший источник витамина А, Е, В, а также кальция, дубильной кислоты, магния, фосфора и прочих микроэлементов. Он поможет предотвратить возникновение холестериновых бляшек, а также обладает противораковыми свойствами. По своей калорийности пекан превосходит все другие орехи, так что употреблять его надо умеренно, заменив им жирную еду.

 oreshki3

Бразильские орехи

Эти бразильские орешки из тропических лесов Амазонки появились в России не так давно, но уже нашли своих почитателей благодаря вкусовым и питательным свойствам. В них содержаться протеины, клетчатка, селен, фосфор и магний, а также немалое количество насыщенных жиров. Они омолаживают клетки, уменьшают холестерин и нормализуют уровень сахара в крови. Они снижают риск появления рака молочной железы и благотворно влияют на половую функцию как мужчин, так и женщин.

 oreshki4

Грецкие орехи 

Они очень богаты витамином С, чтобы получить его суточную норму, вам нужно съесть всего лишь пять грецких орехов! В них также есть много калия, магния, а также витамины групп А, Е, Р, В. Грецкие орехи употребляют в пищу для восстановления сил и снятия усталости. По питательности они превосходят хлеб, молоко и мясо, 1 кило орехов по калорийности соответствуют 2 кило хлеба или 1 кило говядины. Грецкие орешки весьма полезны для работы мозга и сердца. Низкое содержание сахара и крахмала делает их идеальной едой для диабетиков.

 oreshki5

Кедровые орехи

Их можно есть практически при любой диете, британские ученые выяснили, что они помогают избавиться от лишнего веса. Кедровые орехи можно употреблять в пищу самостоятельно и в составе различных каш, салатов, йогуртов, выпечки и десертов. Они являются очень ценным и высокопитательным продуктом, потому что имеют в их составе легкоусвояемые белки. Кедровые орешки не имеют клетчатку, так что они могут употребляться в пищу даже при хронических гастритах. Это ценный источник множества витаминов и лецитина.

 oreshki6

Кешью 

Впервые в Европу этот деликатес привезли из Бразилии португальские первооткрыватели. Он богат разными микроэлементами, множеством витаминов, такими как железо, фосфор, кальций и цинк. Кешью поможет повысить ваш иммунитет. Орешки обладают лёгкими антисептическими и антибактериальными свойствами и помогут облегчить состояние при воспалениях дыхательных путей, при астме, расстройстве желудка и гриппе. Кешью могут понизить уровень холестерина и улучшить процесс обмена веществ в вашем организме.

 
 

Напишите комментарий
Авторизоваться через:

Комментарий будет добавлен после проверки администратором сайта.
Заполните все поля!