Смесь специй для бобовых Золото Индии

38 купили

8 отзывов

(0)

Бренд: Золото Индии

Код товара: П080

Вес

30 г

Количество:

- +

За единицу:

124 ₽

Сумма до скидки:

130 ₽

К оплате: 124₽

Экономия 5 %

в Корзину

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Артикул П080

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки -5 гр, жиры -2,5 гр, углеводы - 14 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 100 Ккал

Описание

Смесь специй для бобовых (Dal masala Powder) щедро поделится с вами горохом, бобами, фасолью, соей, чечевицей, непревзойденными хитросплетениями вкусов и благоуханий, превращая блюда в неповторимые кулинарные шедевры. Бобовые – достойные конкуренты мясу по содержанию белка, однако человеческому организму его гораздо легче усваивать.

Стоит купить смесь специй для бобовых, чтобы пересмотреть свое меню и обогатить его полезными и питательными блюдами. Бобовые – важный компонент рациона вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Состав

корица, имбирь, кориандр, кардамон, перец черный, бадьян, куркума, гвоздика, кумина семена, чеснок, соль гималайская розовая, перец чили, асафетида, мацис, манго сушеное

Жаренная фасоль с луком

Ингредиенты:

Фасоль красная - 200 гр;
Лук репчатый - 50 гр;
Подсолнечное масло - 2 стол.л.;
Смесь специя для бобовых - 1.5 чайн.л.;
Соль - по вкусу
Перец острый молотый - по вкусу
Зленеь(петрушку, укроп) - по желанию.

Способ приготовления

Для приготовления этого блюда понадобится: заранее замоченная в воде красная фасоль, репчатый лук, подсолнечное масло, приправа смесь специй для бобовых соль и острый молотый перец. Фасоль должна хорошо размокнуть и набухнуть, у нее даже может лопнуть кожица. Но это не обязательно и напрямую зависит от сорта.

Репчатый лук очистить от шелухи и нашинковать мелким кубиком. Подсолнечное масло разогреть на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.

Красную фасоль отбросить на дуршлаг и дать воде, в которой замачивалась фасоль, возможность стечь. Добавить фасоль в сковороду к луку. Обжаривать фасоль в течение семи минут на среднем огне.

Посолить блюдо по вкусу и добавить приправу смесь специй для бобовых.

Добавить в сковороду воду и уменьшить огонь до минимума. Тушить фасоль под закрытой крышкой в течение получаса, периодически помешивая. В любом случае, фасоль должна стать мягкой при разламывании лопаткой. Если требуется, в процессе приготовления можно добавлять в сковороду кипяток.

Отзывы

Яна

13.07.2022

Приправа очень ароматная, острая в меру (добавляла чайную ложку без горки на большой стакан риса плюс с овощи). Состав очень интересный. Пригодится не только для бобовых, но и для злаков, овощей. Рекомендую.

Виолетта

23.06.2022

Приятная приправа, делает блюдо интереснее. На мой вкус островата, поэтому добавляю чуть-чуть Подойдёт не только к бобовым, готовлю грибы с ней, да и в суп будет хорошо

Елена

09.03.2022

Остренькая,супчик чечевичный очень даже дополнила, раньше сама комбинировала специи, а здесь уже все сбалансировано.

Ирга

23.12.2021

Обожаю эту смесь!!!Добавляю в чечевицу, горох и блюда из них. Чечевичные котлетки- вообще бомба с ней!

Альбина

02.11.2021

Очень хорошая приправа. Использую при приготовлении хумуса из нута. Очень пикантно получается.

Марина

11.08.2021

Это моя любимая приправа из этой серии. А теперь и здесь по отличной цене, спасибо

Евгений

10.06.2021

Товар пришел хорошо упакован, с хорошим срокм годности, еще пока не пробывали.

Ирина

10.06.2021

Очень понравилась приправа. Добавлять пикантность блюдам.

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото

Смесь специй для бобовых Золото Индии (30 г)

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	11 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	124 ₽
Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7	м. Лухмановская	5 шт.	c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов)	135 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	124 ₽

Статьи

Правила хранения специй и пряностей

Индийская, да и вообще восточная кухня невозможна без ароматных специй и приправ. Если вы любите их так же, как и мы, то вопрос о том, как правильно хранить специи наверняка вставал и перед вами. В чём лучше хранить специи и сколько хранятся специи вы узнаете из нашей статьи.