Кориандр молотый Золото Индии

35 купили

5 отзывов

(0)

Бренд: Золото Индии

Код товара: 171450

Вес

30 г 100 г

Количество:

- +

За единицу:

95 ₽

К оплате: 95₽

Бонусов +5

За единицу:

186 ₽

Сумма до скидки:

195 ₽

К оплате: 186₽

Экономия 5 %

в Корзину

Сумма бонусных рублей, зачисляемая на Ваш бонусный счет через 14 дней после получения заказа

Характеристики

Артикул 171450

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 12,4 гр, жиры - 17,8 гр, углеводы - 13 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 298 Ккал

Описание

Кориандр – ценнейшая пряность, которую находили археологи даже в гробницах фараонов (а туда, как известно, клали только самое ценное). По содержанию витаминов и полезных веществ кориандр превосходит все другие пряности, а вкус, который он придает блюдам – великолепен.

Кориандр молотый добавляют в картофельные и рисовые блюда, салаты и супы. Его используют при засоле капусты, приготовлении кваса и прочих напитков.

Кориандр (купить который можно в молотом виде или в виде зерен) полезен при разных болезнях: воспалениях, несварении желудка, аллергиях и пр.

Состав

Перемолотые зёрна кориандра .

Салат огурцы по-корейски на зиму с морковью

Ингредиенты:

Огурцы - 2 кг;
Морковь - 500 г;
Чеснок - 5 зубч.;
Сахар - 100 г;
Соль - 50 г;
Уксус - 100 мл;
Растительное масло - 100 мл;
Молотый кориандр - 1 ч.л.;
Паприка - 1 ч.л.;
Перец красный молотый - 1ч.л.

Способ приготовления

Огурцы замачиваем в холодной воде на пару часов. Таким образом мы избавим их от горечи, огурцы станут более хрустящими.

Морковь натираем на терке для корейской моркови, перекладываем в миску, слегка солим, и немного мнем руками, чтобы она стала немного мягче. Если нет специальной терки, можно нарезать морковь ножом тонкой соломкой. Соль берем от общего количества, указанного в рецепте.

У огурцов срезаем хвостики с двух сторон, и нарезаем толстой соломкой. Можно использовать для нарезки специальный фигурный нож (такой нож используется для нарезка сыра). Если у вас огурцы с семенами, или толстой кожицей, то семена, и кожицу, лучше удалить.

Огурцы и морковь перекладываем в глубокую миску, лучше в кастрюлю, чтобы можно было хорошо перемешивать.

Чеснок очищаем, зубчики измельчаем через пресс. Добавляем к чесноку оставшуюся соль, добавляем сахар, и специи. Вы можете купить такие специи: паприка, красный острый перец, кориандр. Смешать, и взять нужное количество, а можно, купить в магазине приправы для корейской моркови. Если используете готовую приправу, то ее потребуется 20 граммов.

В миску к специям и чесноку добавляем уксус и растительное масло, все хорошо перемешиваем ложкой. Стараемся растворить соль и сахар. Скорее всего, сделать так чтобы соль и сахар полностью растаяли не удастся.

Вливаем специи с маслом и уксусом. Все хорошо перемешиваем, и оставляем на 1.5-2 часа для выделения овощами сока. Уже спустя 1.5 часа овощи пустят достаточное количество сока, но еще лучше оставить на ночь.

Тем временем займемся банками и крышками. Моем их пищевой содой без моющих средств, и стерилизуем над паром, или в духовке, или на чайнике, как Вам удобнее. Крышки нужно вымыть и прокипятить в воде 5-10 минут.

Салат раскладываем в стерильные банки. Красивее салат огурцы по-корейски на зиму с морковью смотрится в маленьких банках. Аккуратно у стенки банки укладываем кусочки огурцов, в центр насыпаем салат как получится, а сверху выкладываем морковь.

Сверху заливаем банку выделившимся соком до самого верха. Из указанного количества продуктов получается чуть больше 2 литров салата огурцы по-корейски на зиму с морковью.

Ставим банки в большую кастрюлю, прикрываем крышками, заливаем водой по плечики банок и кипятим банки 0,5 л - 10 минут, 0,7 л - 15 минут, 1 л - 25 минут. Закатываем (закручиваем) крышки, укутываем банки в полотенце и оставляем до полного остывания. На хранение убираем в прохладное место.

Фотографии покупателей:

Отзывы

Ольга

01.08.2022

Очень качественный и ароматный кориандр. Добавляю его при выпечке домашнего хлеба, готовлю с ним овощи, мясо, рыбу и другие блюда.

Мария

13.05.2022

все отлично, все понравилось, только упаковку маленького объема взяла! люблю кориандр, всегда нужно побольше, а так все отлично

Яна

13.10.2021

Хороший, ароматный кориандр

Оксана

10.06.2021

Все пришло, отличная, свежая приправа.

Павел

10.06.2021

Хороший помол и качество

Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:

Загрузить фото

Кориандр молотый Золото Индии (30 г)

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	15 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	95 ₽
Москва Ленинградское шоссе д. 21	м. Войковская \ МЦК Балтийская	2 шт.	Пн-Вс: с 10:00 до 21:00 +7 (495) 134-01-16	100 ₽
Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7	м. Лухмановская	3 шт.	c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов)	100 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	95 ₽

Адрес	Станция метро	Наличие	Режим работ	Цена
Интернет-магазин	м. Окружная	7 шт.	Круглосуточно 8-495-134-01-14	186 ₽
Москва Ленинградское шоссе д. 21	м. Войковская \ МЦК Балтийская	1 шт.	Пн-Вс: с 10:00 до 21:00 +7 (495) 134-01-16	200 ₽
Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7	м. Лухмановская	6 шт.	c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов)	200 ₽
Склад МО		100 шт.	под заказ	186 ₽

Статьи

Причины и лечение головной боли по Аюрведе

Медики считают, что головная боль является лишь симптомом, но не болезнью. Так же полагают и Веды. Головная боль, по мнению Аюрведы, свидетельствует о дисбалансе энергий – дош Вата, Питта и Капха. Например, если кружится голова, появляется шум в ушах и головная боль – Вата-доша у вас скорее всего перевозбуждена. Однако, нарушение в любой из дош может вызывать головную боль. Определить с какой из дош возникли проблемы и поможет снять головную боль Аюрведа.