Ажгон семена Золото Индии

18 купили
4 отзыва
(0)
Код товара: 171431
Вес
30 г
Количество:
- +
За единицу:
110
К оплате: 110
Бонусов +6
О товаре
Отзывы (4)
В наличии в магазинах
Статьи
О товаре
Характеристики

Артикул 171431

Бренд Золото Индии

Страна производства: Индия

Описание

Это однолетнее растение родом из Индии сегодня культивируют в самых разных странах – Азии, Африке, Иране, Средней Азии. Аджвайн/ажгон (семена дикорастущего сельдерея) обладает целебными свойствами, так как богат эфирными маслами. Аджвайн (купить его можно в виде семян или порошка) обильно используется в восточноазиатской кухне.

Ажгон является сильным стимулятором пищеварения,  укрепляет нервную систему, улучшает работу дыхательной системы. Его широко используют в Аюверде.

Состав

Ажгон


Тушеный дайкон

Ингредиенты:

  • Масло канолы - 2 ст.л.;
  • Ажгон - ½ ч.л.;
  • Мелко рубленный чеснок - 2 зубчика;
  • Репчатый лук - ½ головки;
  • Дайкон - 450 г;
  • Молотый кориандр - ½ ч.л.;
  • Молотый тмин - ½ ч.л.;
  • Куркума - ½ ч.л.;
  • Сушеный красный перец - ¼ ч.л.;
  • Амчур - 1 ч.л.;
  • Крупная соль - по вкусу. 

 

Способ приготовления

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.

Обжарьте семена ажгона до потрескивания 1—2 минуты.

Добавьте чеснок и лук; обжаривайте до золотистого цвета 5—7 минут.

Добавьте дайкон и листья дайкона, кориандр, тмин, куркуму и сухой перец.

Убавьте огонь до среднего и тушите 20 минут, изредка помешивая, до мягкости дайкона.

Добавьте амчур и соль; подавайте с лепешками чапати, по вкусу.

Отзывы (4)
Отзывы
Георгий
09.06.2022
Приятно пахнет. Хорошая упаковка. Спасибо!
Елена
18.01.2022
Спасибо большое! Замечательный товар! Очень мне нравится, использую для еды и в чай))
Юлия
15.06.2021
Интересная приправа.  Запах сильный. Экспериментирую. Люблю специи.
Венера
15.06.2021
Очень аппетитный аромат. Можно добавлять хоть куда, я пока пробовала только с индейкой.
Оставьте свой отзыв

Выберите вашу оценку:
    Загрузить фото
    В наличии в магазинах

    Ажгон семена Золото Индии (30 г)

    Адрес Станция метро Наличие Режим работ Цена
    Интернет-магазин м. Окружная 18 шт. Круглосуточно 110 ₽
    Москва, Люберцы, ул. Побратимов, 7 м. Лухмановская 4 шт. c 10-00 - 22-00 (БЕЗ обеда и перерывов) 120 ₽
    Склад МО 100 шт. под заказ 110 ₽
    Статьи
    Фото Оджас - жизненная сила

    Сегодня мы с вами вспомним о трёх дошах, которые рассматривает Аюрведа: Вата, Питта и Капха. Вернее, даже об их, так называемых, астральных копиях и духовных двойниках, которые называются прана, теджас и оджас. Абсолютное здоровье имеет тот человек, у которого все эти духовные элементы и доши находятся в равновесии. Давайте узнаем подробней о том, как развить оджас и для чего нам это нужно.

    Подробно